Le bistre est une substance brunâtre, parfois noire, qui se forme dans les conduits de cheminées ou de poêles à bois. Il résulte de la condensation des fumées, notamment en présence de bois mal séché ou lorsque la combustion est mauvaise. Le bistre est composé de particules de suie, de goudron et d’autres résidus. 

Le bistre est particulièrement inflammable et peut être la cause de feux de cheminées. C’est pourquoi il est essentiel de faire ramoner régulièrement les conduits pour éviter son accumulation.

Le débistrage vise à retirer le bistre via l’utilisation d’un outillage rotatif spécifiquement adapté à cette opération